Alz Res Therapy：身心健康饮食，可降低痴呆风险

饮食习惯作为开发传染病精神病机遇的目标赢取了愈来愈多的瞩目，因为它因素了精神病的几个整体的系统，包括氧化压力、炎症和血管间歇性。因此，各种研究工作已经将坚定有益的饮食习惯Mode与缓解概念化意志力下降的更是快和减再加精神病的高风险建立联系一起。

尽管这种有益的饮食习惯Mode可能会对大脑有益是次优的。因此，地中都面海-解救高血压饮食习惯疗法（DASH）干预神经的有哮喘（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）饮食习惯已经被开发出来，以独特的形式强调与大脑有益有关的进食，如绿叶蔬菜和浆果。坚定MIND饮食习惯可能会与更是好的概念化表现、较再加的概念化停滞和更是低的痴呆高风险有关，但有两个方法学缺陷几乎难以解决。

首先，即使如此研究工作的最低随访时间为4.5至6.6年，这与精神病的前驱下一阶段整体一致。在这一概念化阻碍递增的下一阶段，饮食习惯习惯可能会会恶化，例如，由于精神哮喘状和嗅觉阻碍。这可能会会在饮食习惯Mode和精神病的短期相关联中都面引入反向因果建立联系。几乎随访的研究工作允许在暴增的时间段内研究工作相关联，可以提供对可能会的反向因果建立联系的见解。

第二，在观察性研究工作中都面研究工作饮食习惯Mode是而出名的不方便，因为它总是受到与世隔绝形式的电磁干扰。尽管以前的研究工作在分析中都面控制了与世隔绝形式的因素，但残留的混杂因素可能会几乎存在。在这方面，最主要的是要认识到有益饮食习惯和与世隔绝形式的概念化在过去的几十年中都急剧提高，很可能会因此也提高了饮食习惯质量和其他与世隔绝形式因素两者之间的建立联系。这假定那些最关切自己有益的人坚定有益饮食习惯和与世隔绝形式，而那些不太关切自己有益的人坚定不太有益的饮食习惯和与世隔绝形式。在同一研究工作人群中都面可用历史和当代的饮食习惯Mode原始数据，并更是为它们与精神病高风险的建立联系，可以熟悉了解混杂情况，因为历史原始数据可能会比当代原始数据较再加受到与世隔绝形式因素的因素。

鹿特丹研究工作是一项基于人口比例的前瞻性研究工作，在1989-1993年和2009-2013年在一个整体不交叠的样本中都面评估了饮食习惯摄入量。

藉此，路口特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的生态环境中都面，阐明坚定MIND饮食习惯与精神病高风险两者之间的相关联，在累计的随访间隔中都面。此外，为了弄清MIND饮食习惯是否可能会比其他有益饮食习惯对大脑有益更是有技术性，还研究工作了坚定其他两种有益饮食习惯与精神病高风险两者之间的相关联。

在以人口比例为基础的鹿特丹研究工作中都面，他们可用有效的进食频率问卷对1989年至1993年此后的5375名参与者（弧I）和2009年至2013年此后的2861名参与者（弧II）的饮食习惯摄入进行了评估。我们计算了MIND饮食习惯打分，并可用Cox模型研究工作其与据闻精神病高风险的建立联系；发病的据闻精神病被记录到2018年。

在从弧I开始的最低15.6年的随访此后，1188名参与者中风了精神病。弧I较高的MIND饮食习惯打分与随访前7年的痴呆高风险较低有关（危险比（HR）[95%置信区间（CI）]，每期望值（SD）提高0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访间隔内，相关联消失了。

从弧II开始的最低随访时间为5.9年，此后有248名参与者中风了精神病。在每个随访间隔此后，弧II的MIND饮食习惯得分越高，痴呆高风险越低，但随着时间的变长，相关联性略有减弱（随访7年的HR[95% CI]，每SD提高0.76[0.66, 0.87]）。

弧II的MIND饮食习惯打分与痴呆高风险的建立联系比弧I的MIND饮食习惯打分更是为密切。

该研究工作的最主要意义在于发现了：更是好地坚定MIND饮食习惯与随访的牛几年内精神病高风险的减再加有关，但这可能会部分是由反向因果建立联系和与世隔绝形式的崩解混淆所说明了的。需要促使的研究工作来阐明MIND饮食习惯在多大程度上会因素精神病的高风险。

原文出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()